Terreno: Calcareo argilloso ai piedi delle colline.

Vitigno: 100% Chardonnay.

In cantina: vendemmia manuale; vinificazione in tini di acciaio inox. Messa in bottiglia nel mese di maggio successivo al raccolto. Permanenza sui lieviti dai 24 a 36 mesi.

Dosaggio: 7 g/l